【フィレンツェ】カンティーナ・アンティノリ② Firenze - Cantina Antinori Part-2

 
ガラス張りで光に満ち溢れたギャラリーから、黒い自動ドアが空いて、いよいよワイナリーの内部に入っていく。

まずは、真っ直ぐに続く一本道が現れて、しばらく歩くと右手にワイン樽が整然と並べられた巨大なスペースが現れた。

From the glass-enclosed gallery full of light, a black automatic door opens and we finally enter the interior of the winery.

First of all, a straight road appeared, and after walking for a while, a huge space where wine barrels were lined up in an orderly manner appeared on the right.

続いて、最新のステンレス製の巨大なタンクが並んでいるスペースを通っていく。

向こうの方で、タンクの状態をチェックしている人の姿も見える。

Next, we will pass through the space where the latest huge stainless steel tanks are lined up.

You can also see a person checking the condition of the tank over there.

巨大な木のワイン樽が並んでいる。右側の壁のカーブとの対称が美しい。

樽の正面には、樽の中のワインのことや状態などが書かれている黒いプレートも見える。 

Huge wooden wine barrels are lined up. The symmetry with the curve on the right wall is beautiful.

On the front of the barrel, you can also see a black plate on which the wine in the barrel and its condition are written.

その後、建物の最上階につれて行かれたが、外に出るとそこに巨大なワイン畑が広がっていた。

その畑の一角には、ワイン畑を眺めながら、アンティノリのワインとともに、美味しいトスカーナ料理を楽しめるレストランもある。

After that, I was taken to the top floor of the building, but when I went outside, there was a huge vineyard.

In one corner of the vineyard, there is also a restaurant where you can enjoy delicious Tuscan cuisine with Antinori wine while looking out over the vineyard.

その畑は単なる飾りではなく、そこで採れたブドウもワインにするようだ。

畑のすぐ隣にある部屋の中には、畑で収穫したブドウを絞るための機会も置かれていた。

ここで絞って、下の階にあるタンクの中にそのまま入れることができるらしい。

The field is not just a decoration, it seems that the grapes harvested there are also made into wine.

In the room right next to the field, there was also an opportunity to squeeze the grapes harvested in the field.

It seems that you can squeeze it here and put it in the tank on the lower floor as it is.

ワイナリーの内部を見学した後は、いよいよテイスティングの時間。

テイスティングは、ワイナリーの内部が見渡せる、オシャレな雰囲気のガラス張りの部屋の中で行われる。

そこで、ワイナリーを案内してくれた人の説明を聞きながら、赤3種類、白1種類のワインを試飲することができた。

ワイングラスの下には、それぞれのワインの銘柄や畑の場所が書かれたシートも置かれていた。

ワイナリー・ツアーを終えた後で、試飲したワインやそれ以外の様々なアンティノリのワインやワイングラスなどのグッズなどをショップで買うことができる。

After visiting the inside of the winery, it's finally time for tasting.

Tasting takes place in a stylish glass-enclosed room overlooking the interior of the winery.

There, I was able to sample three types of red wine and one type of white wine while listening to the explanation of the person who guided me to the winery.

Under the wine glass, there was also a sheet with the brand of each wine and the location of the vineyard.

After completing the winery tour, you can buy tasting wines and various other Antinori wines and wine glasses and other merchandise at the shop.

(Translated by Google Translate)